Hoje vim mostrar-vos a sobremesa que eu fiz, especial para o Dia dos Namorados, embora o dia para Amar e Namorar é quando nós queremos e podemos...
Quando a pessoa amada está a nosso lado, quando nos dá um beijo de bom dia ou até mesmo quando dormimos agarradinhos...
Eu sei, eu sei... até mesmo quando nos chateamos e depois vem a melhor parte, as pazes...
Devemos Amar e Namorar todos os dias, para que a nossa vida, relação, casamento, não fique murcho, como uma flor que não é regada...
Já agora, espero que o vosso dia tenha sido tão ou melhor que o meu... Cheio de Amor...
Bem, mas vamos lá a nossa sobremesa...
Está receita é da autoria da
Paulinha, foi ela que inicialmente preparou esta sobremesa..
Como ainda somos muitos decidi preparar numa taça maior e de um dia para o outro
para ganhar mais consistência...
Mas é preciso;
1 bolo de chocolate
500gr
3 pacotes de
natas
2 cx de queijo creme
de barrar light
morangos
framboesas
arandos em calda
açúcar
gelificante
Começamos por lavar
as frutas e levar ao lume, como os meus arandos são em frasco( encomenda
ao
Flor de Tavira), tenho a vantagem
de conter o liquido dos mesmos, mas quem utilizar os frescos pode colocar 2 colheres de sopa de água e levar só lume a cozer...
as frutas
Aqui as frutas já a
cozer....
Assim que ferva e
veja que as frutas estão desfeitas adicione o açúcar gelificante(3 colheres de
sopa), deixe ferver por 3 min e apague, reserve e deixe arrefecer...
Bata as natas com 3 colheres de sopa rasas com açúcar....
Adicione o queijo creme...
depois de bem
misturado, reserve no frigorífico...
Desfaça o bolo de
chocolate grosseiramente.
o bolo
Forre o fundo de
uma taça com o bolo desfeito...
Deite por cima o
preparado de natas e queijo creme.
a seguir o preparado de frutas vermelhas...
e volta a repetir,
o preparado de bolo de chocolate, o preparado de natas e queijo e as
frutas...
Decore a gosto e
leve ao frigorífico de um dia para o outro...
Digo-vos, fica uma delicia...
Não é preciso um dia especial para se fazer uma sobremesa especial, mas como gosto de os mimar
esta foi a sobremesa eleita...
Espero que gostem e
se deliciem...
E não se esqueçam de cultivar o Amor....
jinhos