Olá meninas...
Hoje trago-vos uma bela sugestão para o vosso
dia dos Namorados, um bolo delicioso e cheio de muito Amor...
Este foi o bolo que
eu e o meu filhote fizemos para o papa, andamos a treinar para o grande dia, embora dia dos namorados seja todos os dias, pois Amor é para dar e rebentar de receber, tanto Amor...
O nosso dia normalmente é passado a 3, um belo jantar romântico a 3 e não é que o pequenote já gosta da coisa...
Espero que ele seja tão feliz como os seus pais, porque pelos vistos, também ele vai ser muito carinhoso e romântico...
Bem, mas passemos ao Bolo....
Bolo de Baunilha com pepitas de Chocolate e
Arandos, estava acabadinho de sair do forno.
Como cá em casa, temos várias formas de silicone, escolhemos uma mesmo indicada , em forma de Coração...
4 ovos
6 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de farinha da Nacional para bolos
1 colher de sobremesa de fermento da Royal
1 pacote de natas
1 colher de café de essência de baunilha caseira
Pepitas de chocolate e arandos, que tinha encomendado ao Flor de Tavira...
Comecemos por separar para taças diferentes as claras das gemas...
As claras
pomos a bater na batedeira, até ficarem em castelo...Enquanto isso adiciona-mos as gemas o açúcar e o fermento e batemos até fazer dobrar de tamanho e ficar uma massa esponjosa, adicionamos assim as natas e mexemos, adicionamos a farinha e voltamos a mexer...
Assim que a massa estiver bem ligada, adicionamos as pepitas de chocolate e os arandos, voltando a mexer tudo bem, aqui com cuidado adicionamos as claras batidas em castelo, com cuidado, assim o bolo irá ficar bem fofinho e leve...
Deitamos a massa numa forma de silicone e vai ao forno a 180graus por 25 a 30 min, convém fazer o teste do palito...
Digo-vos que estava tão bom que desapareceu em três tempos...
jinhos e espero que gostem...
que belo bolo! cá em casa adoramos arandos! bjks
ResponderEliminarOlá Kika...
Eliminaré verdade, foi um bolo que desapareceu num estante,era hora de lanche...
jinhos
Olá, Susana!
ResponderEliminarQue lindo que está o teu bolinho ;)... Aspecto 5 ***** :)... vou tirar 2 fatias ;)... Adorei :)... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
Ficou lindo e com pepitas devem ser uma maravilha.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Bonitinho e apetitoso :)
ResponderEliminar