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terça-feira, 15 de outubro de 2013

Maça Reineta Assada com Mel e Nozes

Olá a todas/os...

Hoje trago-vos uma receita de Maças Reineta assadas no forno com Mel, Nozes e Canela...

Uma verdadeira tentação....


Estas maçãs foram inspiradas numas que vi a Luisa fazer, também com um aspecto maravilhoso...

Mas eu fiz algumas alterações e penso que também não ficou mal, pelo contrário muito apreciadas cá em casa...
Começa-mos por lavar bem as maçãs e retirar o caroço do centro da maçã, fazendo um corte em toda a volta por cima com uma faca, ou se tiverem um desencarosador, podem também utilizar...
Pomos num recepiente de ir ao forno, então colocamos no meio de cada maçã, um pau de canela, uma pitada de canela em pó, (para quem gosta de mais sabor a canela, como eu), nozes partidas e regamos toda a maçã e centro com mel...
Adicionei também uma colher de café, de vinho do Porto, fica optímo...
Leva-se ao forno a assar até estarem prontas, no meu fogão foi mais ou menos 25min e a 200gr...
Mas também estava a fazer um assado, aproveito sempre que ligo o forno para fazer mais delicias, sobremesas ou bolos, uma maneira de economizar também alguma energia e uma desculpa para algo doce também...

Aqui já prontinhas a serem comidas...

Espero que gostem...

jinhos